「美味しいと健康を一緒にした新しい食生活の提案」を掲げているZENB JAPAN
取り扱っている商品も限られ、D2Cのみで顧客との取引をする。
世界でも多くいる、動物性の食品を消費しない「ビーガン」あるいは「グルテンフリー」
このどちらも叶えているのがZENBです。
今回はそのゼンブヌードル。マメロニを使ったメニューを提供しているお店を紹介します。
ZENB JAPAN が食べられるレストランは？
１，ホテル ニューオータニ SATUKI
住所：東京都千代田区紀尾井町4‐1
ランチ予算：3,300～
◎ZENBうに、海鮮マメロニグラタン(マメロニ)
◎ZENBソース焼きそば(ゼンブヌードル)
◎ZENB新下町ナポリタン(ゼンブヌードル)
◎ZENBボロネーゼ(ゼンブヌードル)
４．HEMP CAFE TOKYO
住所 東京都渋谷区3丁目１１７－１４ 8階
ビィーガンのお店です。
実施期間：2021年12月1日(水) ～ 12月30日(木):終了しました。
ランチ予算：メインメニュー＋サラダ：2.000～
メニュー zenbマメロニ＆チーズバーガー～スパイスカレースタイル
５．VACCA ROSSA
住所 東京都港赤坂6-4-11 ドミエメロード1階
実施期間：2021年10月18日(月) ～
ランチ予算：2,000～4,000
メニュー名：ZENB NOODLE 栗と茸、季節野菜のズペッタ仕立て
６．la Brianza
住所 東京都港区六本木ヒルズけやき通り六本木ヒルズレジデンズC棟3階
実施期間：2021年8月1日(日) ～
ランチ予算：2,000～
提供方法：全店舗ですべてのパスタメニューを＋300円でZENB NOODLEに変更できます。
７．パレスホテルオールディダイニング「グランドキッチン」
住所 東京都千代田区丸の内１－１－１
実施期間：2021年7月4日(日) ～
ランチ予算：3,000～
メニュー名：黄えんどう豆パスタのアラビアータ
提供方法：ランチ、ディナーでのアラカルトメニューから選べます
８．麦踏
住所 神奈川県小田原江の浦307
実施期間：2021年6月1日(火) ～ 定休日 火曜日・水曜日(祝日は営業)
ランチ予算：999～
メニュー名：まるごとベジタブル(コーン、ビーツ、パプリカ、えんどう豆、枝豆の5種類)
９．THE BURN
東京都港区青山1-2-3 青山ビルヂングB1階
実施期間：2021年5月1日(土) ～ 定休日 月曜日・祝日
メニュー名：ヴィーガンボロネーゼ
提供方法：ヴィーガンボロネーゼやヴィーガンコース以外のパスタでも、ZENB NOODLEに変更可能です。
１０．ホテルニューオータニ 東京・幕張・大阪・博多
◎洋料理 ベッラ・ヴィスタ
実施期間：2021年4月29日(木) ～
予算；5,000円～10,000
ZENBパスタランチ（東京野菜のサラダバー、ZENBヌードルのパスタ、デザート） ¥4,200
ZENBディナーコース（アミューズ、スープ、パスタ、メイン2品、デザート、小菓子） ¥10,000
◎日本料理 KATO DINING＆BAR
ZENBカレーつけ麺 海老天付
ZENB尾崎牛しゃぶしゃぶのぶっかけ麺
◎中国料理 大観苑
ZENBピリ辛豆乳スープそば
11.Moulus ala Meuls(ムール ア・ラムール）)
神奈川県 伊勢原市松戸645-5
実施期間：2020年12月21日(月)～
メニュー名：やまと豚と彩り野菜のフォカッチャ
１２．ASSEMBLAGES KAIKIMOTO
京都府京都市中京区竹屋町通寺町西入ル松本町587-5
「パティシエ」「ショコラティエ」「キュイジニエ」の3つの顔を持つシェフがメニュー考案
メニュー名：とうもろこしカフェ
しゅのんの総評
今回はそのゼンブヌードル。マメロニを使ったメニューを提供しているお店を紹介しました。
長時間コラボされている所もあり、是非いってみたいですね。
地方が京都しかないのが残念です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
